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Impressionen aus dem Port Culinar

Werfen Sie einen Blick in das Port Culinar – unsere Bildergalerie zeigt Ihnen die stilvolle Einrichtung und das einladende Ambiente unseres Restaurants. Lassen Sie sich inspirieren und freuen Sie sich auf Ihren Besuch!
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Presseclipping

SHZ-Bericht zur Neueröffnung des Port Culinar: Erfahren Sie mehr über unser Restaurant in Flensburg.
SHZ-Bericht: Mario Laabs eröffnet neues Restaurant Port Culinar in Flensburg – kulinarische Highlights!
Varta-Guide Interview: Mario Laabs über die Vision und das Konzept hinter dem neuen Port Culinar.

Bewegte Bilder Mario Laabs

Asiatische Küche: 10 Zutaten, kein Rezept – Mario stellt sich der Herausforderung Profikoch Mario Laabs bei Abenteuer Leben auf Kabel Eins Mario taucht in die Welt der asiatischen Küche ein und meistert eine besondere Challenge: Zehn Zutaten, kein Rezept. Die Aufgabe stammt von Oanh, die ihm ihre liebsten Zutaten mitgibt. Mario muss diese selbst einkaufen und kreativ verarbeiten. Ob ihm das gelingt?
Türkische Küche: 10 Zutaten, kein Rezept – Mario meets Türkei Profikoch Mario Laabs bei Abenteuer Leben auf Kabel Eins Dieses Mal dreht sich alles um die türkische Küche. Challengestellerin Suzan gibt Mario ihre zehn Lieblingszutaten. Ohne Rezept muss er einkaufen und daraus etwas Einzigartiges kreieren. Ob ihn diese Herausforderung an seine Grenzen bringt?
Alte Hühner, neuer Genuss: Mario entdeckt Geschmack neu Profikoch Mario Laabs bei Abenteuer Leben auf Kabel Eins Ein Hof bei Hamburg zeigt, wie Hühnerhaltung fair und nachhaltig sein kann – mit seltenen, alten Rassen. Mario kreiert vier außergewöhnliche Gerichte aus dem Fleisch dieser Hühner und testet, wie gut sie schmecken. Ein Genuss mit Verantwortung!
Slow-Cook vs. Fast-Cook - Wer kocht besser? | Galileo | ProSieben Wir machen das Experiment und lassen einen Slow- gegen einen Fast-Cook gegeneinander antreten. Welches Essen schmeckt besser?
Regional vs. Supermarkt: Welches Essen schmeckt besser? | Galileo | ProSieben Womit kocht man besser? Mit frischen, regionalen Produkten direkt vom Acker - oder doch mit fertig verpackten, künstlich frischgehaltenen aus dem Supermarkt? Unsere beiden Köche machen den Test!
Das neue Trendfleisch? Das Sattelschwein schafft es auf unsere Teller | Abenteuer Leben | Kabel Eins Eine alte Schweinerasse ist vom Aussterben bedroht. Lange wollte keiner das fette Fleisch essen. Doch nun steigt die Nachfrage. Die Leute kommen wieder auf den Geschmack des Angler Sattelschweins. Aber warum? Im Test: Haltung, Nachhaltigkeit und Geschmack.

Mittagstisch

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